KAHVALTI
Serpme Kahvaltı
Geleneksel Türk kahvaltısı: peynir, zeytin, bal, reçel, yumurta, simit ve yöresel lezzetlerle Sultanahmet’te güne enerjik başlayın.
Kahvaltı Tabağı
Breakfast Plate
Kaşarlı Omlet
Cheese Omelette
Karışık Omlet
Mixed Omelette
Sahanda Yumurta
Fried Eggs
Menemen
Menemen
Sade Yumurta
Plain Eggs
Kaşarlı Gözleme
Kashar with Gözleme
SOGUK BASLANGICLAR
Humus
Nohut, Sarımsak, Tahin, Zeytinyağı, Kimyon ve Limon
Acılı Ezme
Domates, Soğan, Yeşil ve Kırmızı Biber, Sarımsak, Kırmızı Biber, Domates Salçası ve Zeytinyağı
Haydari
Stralned Yoğurt, Dereotu, Nane ve Sarımsak
Şakşuka
Kızarmış Patlıcan, Yeşil ve Kırmızı Biber, Sarımsak ve Domates
Babagannus
Kızarmış Patlıcan ve Kırmızı Biber, Sarımsak, Mayonez ve Zeytinyağı
Yaprak Sarması
Grape Leaves
Peynir Tabağı
Cheese Platter
Karışık Meze Tabağı
Humus, Haydari, Acı Biberli Domates Sosu, Kızarmış Yapraklar, Patlıcan Salatası, Shakshuka ile servis edilir.
BASLANGICLAR
Günün Çorbası
Soup of the Day
Sigara Böreği
Yufka Lor Peyniri, beş çeşit yoğurt sosuyla servis edilir.
Paçanga Böreği
Yufka, Pastırma, Kaşar Peyniri ve Yoğurt Sos
Izgara Hellim
Grilled Halloumi
Falafel
Nohut, Onlon, Yeşil Biber, Sarımsak, Maydanoz, Taze Nane, Kimyon, Karabiber ve Yoğurt Sosu
İçli Köfte
Kıyma, Buigur, Yoğurt Sos, iki kişilik
SICAK BASLANGICLAR
ShrimKarides Güveçp Casserole
Shrimp Casserole
Tereyağlı Karides
Buttered Shrimp
Kaşarlı Mantar Sote
Mantar, Sarımsak, Kekik, Tereyağı ve Özel Domates Sosu
Kalamar
Calamari
Sebzeli Güveç
Vegetable
Sebze Izgara
Grilled Vegetables
Patates Kızartması
French Fries
SALATALAR
Çoban Salata
Domates, Salatalık, Soğan, Maydanoz ve Yeşil Biber
Yeşil Salata
Akdeniz yeşillikleri, kırmızı lahana, havuç, salatalık, mısır ve çeri domates
Sezar Salata
Izgara Tavuk, Keberg Marul, Salatalık, Kiraz Domates ve Sezar Sos
Yunan Salata
Domates, Salatalık, Kırmızı ve Yeşil Biber, Zeytin ve Beyaz Peynir
Ton Balıklı Salata
Ton balığı, Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, mısır, kapari ve soğan
Roka Salata
Parmesan peyniri, roka, domates, salatalık, kuru üzüm, ceviz ve kayısı
TAVUKLAR IZGARALAR
Tavuk Şis
180 gr. Izgara Tavuk, Patates Kızartması, Bulgur Pilavı, Sarı Soğan ve Barbekü Sos
Tavuk Kanat
Altı tavuk kanadı, sumak soğan, bulgur pilavı, patates kızartması ve barbekü sosu
Pesto Soslu Tavuk
Izgara Tavuk Göğsü, Buigur Pirinç, Patates Kızartması, Sumak Soğan ve Pesto Sos
Köri Soslu Tavuk
Jullenne Tavuk, Kırmızı ve Yeşil Biber, Mantar, Körili Krem Sos, Aice, Patates Kızartması ve Salata
Tavuk Sinitzel
Tavuk Göğsü, Patates Kızartması, Ketçap ve Mayonez
Sac Kavurma Tavuk
Tavuk, yeşil ve kırmızı biber, soğan, sarımsak, domates sosu ve buz
Tavuk Güveç
Tavuk, kırmızı ve yeşil biber, mantar, soğan, sarımsak, domates ve demi glace sos
KEBAP & IZGARALAR
Adana Kebab
160 gr. Sığır eti, Kuzu kıyması, Pirinç, Sumak soğan, Fransız patates kızartması, Barbekü sosu
Patlıcanlı Kebab
170 gr. Beş dilim patlıcan, 4 dilim kıyma, pirinç, sumaklı soğan, lavash, patates kızartması
Fıstıklı Kebab
170 gr. Dana Kıyma, Kuzu Kıyma, Antep Fıstığı, Pirinç, Sumak Soğan, Patates Kızartması, Barbekü Sos
Izgara Köfte
200 gr. Beşparça Izgara Köfte, Sumak Soğan, Patates Kızartması, Pilav, Barbekü Sos
Kuzu Pirzola
Dörtlü Kuzu Pirzola, Barbekü ve Acı Sos
Bonfile Steak
200 gr. Dana Fileto, Patates Püresi ve Pilav TL
Karamelize Steak
200 gr. Karamelize Soğanlı Dana Fileto, Patates Püresi, Mantar, Soya Sosu, Krema ve Pilav
Kuzu Şiş
150 gr. Beş parçalı kuzu şiş, sumak soğan, patates kızartması, pirinç barbekü sosu
Iskender Kebab
150 gr. Döner, Pide, Yoğurt, İskender sos
Porsiyon Et Döner
150 gr. Dana Döner, Pilav, Salata, Patates Kızartması TL
Biber Soslu Steak
200 gr. Dana Fileto, Karabiber, Patates Püresi, Yeşil ve Kırmızı Biber, Kremalı Sos, Dem-glace Sos ve Pilav
Karışık Kebab (1 kişilik)
Adana Kebab, Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Izgara Kanat, Aice, Acı Sos, Biber, Domates, Patates Kızartması ve Salata
Karışık Kebab (2 kişilik)
Adana Kebabı, Kuzu Şiş, Patlıcan Kebabı, Tavuk Şiş, Izgara Kanat, Biber, Domates, Pilav, Acı Sos, Patates Kızartması ve Salata
GELENEKSEL ANADOLU YEMEKLER
Hünkar Beğendi
150-160 gr. Sığır eti, Kızarmış Patlıcan, Domates, Biber ve Domates Sosu
Kuzu İncik
Fırıncılık Kuzu incik, patlıcan püresi, Şefin özel sosu
Sac Kavurma Dana
150-160 gr. Kuzu eti, soğan, kırmızı ve yeşil biber, sarımsak, domates sosu ve pirinç
Et Güveç
150-160 gr. Pancar, Kırmızı ve Yeşil Biber, Onton, Sarımsak, Mantar, Domates ve Demi Glace Sos
TESTI KEBAP
Testi Kebabı Et
150 gr. Sığır eti, patlıcan, kırmızı ve yeşil biber, mantar, soğan, sarımsak, domates ve demi-glace sos ve pilav
Testi Kebap Tavuk
150 gr. Tavuk, Patlıcan, Kırmızı ve Yeşil Biber, Mantar, Soğan, Sarımsak, Domates, Demi Glace Sos ve Pilav
Testi Kebabı Sebze
Patlıcan, kırmızı ve yeşil biber, mantar, soğan, sarımsak, domates demi giace sos ve pilav.
BALIKLAR
Çupra
350-400 gr. Izgara Patates, Limon, Soğan ve Balık Sosu
Levrek
350-400 gr. Izgara Patates, Limon, Soğan ve Balık Sosu
Somon Izgara
220-270 gr. Izgara Patates, Limon, Soğan ve Balık Sosu
Jumbo Karides (4 adet)
Soya Sosu ve Balık Sosu
Karışık Balık Tabağı
Izgara Çipura, Izgara Levrek, Izgara Somon, Kalamar, Balık Sosu, Patates
MAKARNALAR
Kremalı Tavuklu Penne
Tavuk, Güneşte Kurutulmuş Domates, Mantar, Parmesan Peyniri ve Krema
Penne Arabiata
Penne Makarna, Siyah Zeytin, Parmesan Peyniri, Pesto ve Domates Sosu
Spagetti Bolonez
Linguine Spaghetti, Kıyılmış Dana Eti, Parmesan Peyniri, Pesto ve Domates Sosu
Türk Mantısı
Ev yapımı ravioli, kıyma, yoğurt, sarımsak ve özel tereyağı sosu
Spagetti Linguini
Tavuk, mantar, krema, dil
Spagetti Napolitan
Linguine Spaghett!, Pamesan Peyniri, Domates ve Pesto Sos
PIZZA-PIDE
Margarita Pizza
Domates sosu, mozzarella peyniri, domates
Karışık Pizza
Domates sosu, mozzarella peyniri, mantar, biber, yeşil zeytin, domates, Anadolu biberi, salam, tatlı peynir
Sucuklu Pizza
Domates sosu, mozzarella, Pepperon!
Vejeteryan Pizza
Domates sosu, mozzarella peyniri, kabak, mantar, kırmızı ve yeşil biber, çeri domates
Kaşarlı Pide
Peynir, domates
Karışık Pide
Peynir, Anadolu biber, salam, domates, yeşil biber
Sucuklu Pide
Peynir, Anadolu sucuk
Vejeteryan Pide
Peynir, kırmızı ve yeşil biber, domates
Kavurmalı Pide
Peynir, Türk usulü bralsedbebef
TATLILAR
Künefe
Şurup içinde peynirli kıyılmış hamur işi
Katmer
(fıstıklı katmanlı hamur)
Sütlaç
Turkish Rice Pudding
Çikolatalıi Sufle
Chocolate Souffle
Baklava
Fıstık veya cevizli katmanlı hamur işi Şurup içinde
Dondurma
Ice Cream
Karışık Tatlı Tabağı
Mixed Dessert Plate
Mevsim Meyveleri
Season Fruits
SOGUK ICECEKLER
Kola
330 ml.
Fanta
330 ml.
Sprite
330 ml
Ice Tea
330 ml.
Limonata
330 mlL
Ayran
320 ml
Redbull
250 ml.
Churchill
250 ml.
Meyve Suyu
330 ml.
Küçük Soda
200 ml.
Büyük Soda
1Lt.
Küçük Su
500 ml.
Büyük Su
1Lt.
SICAK ICECEKLER
Çay
Elma Çay
Bitki Çayları
Türk Kahvesi
Kahve
Cappuccıno
Cafe Latte
Americano
Espresso
Caffè Macchıato
Latte Macchıato
SIKMA MEYVE SULARI
Taze Portakal Suyu
330 ml
Taze Nar Suyu
330 ml
Taze Karışık Suyu
330 ml
SOGUK KAHVELER
Soğuk Latte
Soğuk Amerıcano
Soğuk Macchıato
